Jag har precis ätit middag här hemma med familjen i form av kyckling och pommes i ugnen, hur gott som helst! Jag kände att jag fick lov att leta fram något liknande recept efter, bara för att det var verkligen riktigt gott och så svårt att göra iordning ska det inte vara heller. Det känns bra, jag som inte är född med en gryta (eller vad man brukar säga) i handen direkt och därav har svårt för det här med matlagning. För det har jag verkligen, haha! Fick tag på det här i alla fall ganska snabbt på den HÄR sidan.
Gör så här: Lägg de frysta kycklingfiléerna i en ugnsform där alla filéer får plats att ligga bredvid varandra. Blanda crème fraiche, soja, sambal oelek och grädde i en bunke och rör om. Häll detta över kycklingfiléerna. Ställ in i mitten av ugnen i 175°C i 1,5 timmar. Servera med ris, potatis, grönsaker.
Ingredienser:
2 kg fryst kycklingfilé
5 dl crème fraiche
0,5 dl soja
1 tsk sambal oelek
3 dl grädde (valfri sort)

Skrivet av Garbomannen